Hot Potatoes是一种易学易用的教育软件。这软件能够帮助教师轻轻松松地制作网上互动练习，
甚至建构一个大型的试题库。
在使用过 Hot
Potatoes之后，我觉得它是一套非常棒的线上测验制作软体。Hot Potatoes 能制作的题型非常的广泛，几乎包括了所有一般测验卷上常见的题型，如选择题、是非题、填充题、阅读测验等。它还能调整出试题网页的版面，例如颜色、设定测验的时间、计分方式等。
在教学中，教师常常希望以资讯融入的方式，让学生更能提升学习兴趣。这不仅是提高学生学习的资源，也是节省许多教学资源的好方法，只要学生有电脑及网络可使用，就可以在任何地点、任何时间上网做练习，对教师而言，更是可以运用这个软体，来提高学生学习动机，并且将教材多样化。
简单介绍 Hot Potatoes
Hot Potatoes JMATCH 教学（一）
Hot Potatoes JMATCH 教学（二）
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